羊肉是一种大家经常吃到的食材。那羊肉如何做才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
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首先将羊肉切成小块，并放到开水中烫两分钟，捞出沥干。
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然后把生姜切成薄片，接着把烫好的羊肉和生姜一起倒入锅中翻炒三分钟。
03
高压锅中放入适量的清水，把炒好的羊肉倒进去。
04
然后把白萝卜去皮切成块，倒入锅中。
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接着把炖料洗干净装进纱布封好，然后把炖料包放进高压锅。
06
往锅中加入适量的老酒，盖上锅盖开小火炖一个小时。
07
最后往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精，并用勺子搅拌均匀就可以出锅了。
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一道美味可口的炖羊肉就做好了，希望大家能够喜欢。
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