小时候夏天的时候经常搞毛豆吃，毛豆的做法很多，今天来个咸辣毛豆示范给大家看看。
01
把毛豆摘下来搓洗干净。
02
准备好陈皮、小辣椒、姜。
03
把洗好的毛豆放进锅里，加姜、辣椒、陈皮、盐，盐要比平常炒菜加多一点。
04
然后加水，水量要没过毛豆。
05
开火，盖上锅盖用中火煮。
06
煮20分钟左右锅里的水干了就可以了。
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